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Naruhodo #68 – Arroz cozido pode trazer riscos à saúde?
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A mídia divulgou que um estudo apontou: “forma mais comum de cozinhar arroz pode trazer risco à sua saúde”. Será mesmo? O que há de verdade e de exagero nessa divulgação? O que o quadro “Desapontando Estudos” tem a dizer sobre isso? Conheça neste episódio do Naruhodo! — no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista […]
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